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Bar Focacceria Milese

Il bar Milese è situato in una delle vie principali che attraversano Alghero.
Lungo la passeggiata sul grazioso lungomare del Porto, è sicuramente un punto di fermata obbligatorio per i turisti e non.
Il bar Milese è sul territorio dal 1971 ed è famosissimo soprattutto per le sue focacce sarde ripiene.
Il cavallo di battaglia della struttura è la famosa e prelibata "Focaccia del Milese": composta da due strati di pane di grandi dimensioni e di poco spessore e a forma rettangolare la focaccia è farcita con fette di pomodoro fresco, tonno, delle uova sode a pezzi, dei pezzetti di acciughe sparse, uno strato di rucola, uno strato di cipolle e uno strato di pancetta.
Il tutto viene insaporito con una salsa particolare.
Tutte le focacce del bar vengono preparate alla presenza dei clienti.

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Hacienda Capo Caccia

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